Индейка по-манасовски

Вчера в Центре транзитных перевозок в аэропорту "Манас" отметили День благодарения - один из самых популярных праздников в США.

    В  гости к американским военным пришли сержанты Койташского военного учебного гарнизона и студенты столичных вузов.

    Военные ЦТП свято чтут традиции, связанные с этим праздником. С утра все сходили в церковь на праздничную службу, а потом собрались за обедом в местной столовой. В честь торжества столы были накрыты скатертями, украшены салфетками, фруктами и конфетами. Основное меню мясное - говядина, ветчина и долгожданная индейка. Кстати, тушки пернатых доставили специально из США. Чтобы накормить всех жителей и гостей ЦТП, поварам пришлось зажарить 12 огромных птиц.

    Аппетитные куски индейки раздавал сам командующий 367-м авиаэкспедиционным крылом ВВС США полковник Дуайт Соунс.

    - У нас в Америке есть традиция: в этот день мы едим до отвала, - говорит полковник Дуайт Соунс. - Это все-таки семейный праздник. В такой день наши мысли с родственниками, которые остались в Соединенных Штатах, но мы счастливы, что можем и кыргызстанцев назвать своей семьей.

    День благодарения впервые был отмечен в 1621 году английскими колонистами, поселившимися неподалеку от современного Бостона. Зима была очень тяжелой и голодной. Первопроходцев от голодной смерти спасло местное племя индейцев, подарившее им индюшек. Тогда губернатор решил поднять дух своих подчиненных и организовал первый День благодарения, а национальным праздником он стал после соответствующего указа первого президента страны Джорджа Вашингтона в 1789 году.

Фото Владимира ВОРОНИНА.

    Наталья ФИЛОНОВА.

Адрес материала: //mail.msn.kg/ru/news/33895/