Разбор полетов

Причиной отравления учащихся в Джалал-Абадском кыргызско-турецком лицее стала кишечная палочка.

    Как сообщил журналистам главный санитарный врач страны, это подтвердили исследования смывов от инвентаря в столовой лицея.

    Кроме того, было выявлено, что не соблюдался температурный режим хранения готовой пищи, не была обеспечена ее повторная термическая обработка. Использовалась полимерная посуда, не предназначенная для пищевых продуктов. Холодильное оборудование не обеспечивало качественного хранения скоропортящихся продуктов питания из-за частых отключений электроэнергии.

    За выявленные нарушения оштрафованы директор и заведующая столовой лицея.

    По факту массового пищевого отравления лицеистов в Джалал-Абаде в правительстве под председательством вице-премьер-министра Уктомхан Абдуллаевой прошло экстренное совещание. Министерству здравоохранения, губернатору поручено провести служебное расследование и по итогам принять меры ответственности к должностным лицам, допустившим пищевое отравление.

    Ко всему правительство обязало министерства здравоохранения, образования и науки, а также областные и районные государственные администрации, органы местного самоуправления провести санитарное обследование всех пищеблоков и столовых общеобразовательных школ средних и высших учебных заведений в стране.

    Юрий ГРУЗДОВ.

Адрес материала: //mail.msn.kg/ru/news/26740/