Сладкие спонсоры

    Бишкекский госуниверситет экономики и предпринимательства (БГУЭП), кафедра «Товароведения, экспертизы товаров и технологий» торгово–технологического факультета под руководством первого проректора БГУЭП профессора К.Алымбекова, декана торгово–технологического факультета и заведующей кафедрой доцента А.Супотаевой провела республиканскую студенческую научно–практическую конференцию на тему «Рынок кондитерских товаров Кыргызстана».
    Торгово–технологический факультет является перспективным и самым молодым факультетом БГУЭП. Одна из кафедр факультета — “Товароведения, экспертизы товаров и технологий” под руководством А.Супотаевой — единственная в Кыргызской Республике выпускает специалистов в области товароведения и экспертизы товаров. Студенты изучают ассортимент продукции и определяет качество товаров на рынке Кыргызстана. Кафедрой неоднократно проводились тематические студенческие конференции, посвященные различным группам товаров.
    Тема прошедшей конференции выбрана не случайно. Кондитерские товары сопровождают нас и в праздничные дни, и в повседневной жизни. Студентами были подготовлены научные доклады о том, какое значение в питании человека играют кондитерские товары, о влиянии их на здоровье человека, о кондитерских изделиях специального назначения, о маркировке и условиях хранения.
    Практическая часть конференции, включая дегустацию, проведена на примере продукции ОАО “Таттуу”, ЧП “Куликовский торт” и ЧП “От Зины”, которые стали спонсорами конференции.
    Александр Никитенко.

Адрес материала: //mail.msn.kg/ru/news/10031/